肉素春卷
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春卷是一种古老的中国传统食物，深受广大民众的喜爱。它的色泽通常清亮，口感酥脆，是一种美味佳肴。春卷的历史悠久，起源于唐代的春盘或春饼，最初是用面饼包裹各种蔬菜，后来逐渐演变成小巧玲珑的形状。
春卷不仅是一种美食，还承载着丰富的文化意义。在中国传统文化中，春天象征着新生和希望，因此吃春卷被视为一种迎接新年的习俗。特别是在春节期间，春卷成为了一种流行的食品，人们通过食用春卷来表达对新年的美好祝愿。
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