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手抓饼


手抓饼是一种起源于中国台湾地区的食品,它由面粉、水、油和盐制成,制作成薄薄的饼皮。新鲜出炉的手抓饼层次分明,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。 手抓饼的制作过程包括将面粉、水、盐和少许油混合,揉成光滑的面团,然后分割成小块,擀成薄薄的饼皮,涂上一层油,撒上盐巴,卷成圆筒状,再压扁擀成薄饼。手抓饼的口味多样,可以根据个人喜好添加不同的配料和调料,如鸡蛋、火腿、酱肉、生菜、甜面酱、辣椒酱、芝麻酱等。

关键词:

薄薄的 面粉 金黄 白嫩 添加 包括 芝麻酱 制成 生菜

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手抓饼

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